思山岭学校对食堂工作人员进行防疫常态化培训
为有效防控新型冠状病毒肺炎疫情,确保广大师生及员工的身体健康和生命安全,近日,我校对食堂工作人员进行了防疫常态化的工作培训。
在会议室,孙健主任向食堂工作人员宣读了思山岭学校《食堂疫情期间食品安全防控方案》,从食堂工作人员的安全管理、食材进货查验、食堂加工操作、场所清洁消毒、配餐就餐管理等规定和要求几个方面进行了讲解。
加强日常防护,每天着工作装、工作帽、口罩、手套进行食品加工和配餐。随后又带领食堂工作人员学习了新冠肺炎疫情防控基础知识、防控技术、防控消毒技术、口罩的正确佩戴方法、七步洗手法等内容。最后,乔攀校长对此项工作做了重点强调,必须严格按照学校的要求认真落实,确保师生有一个安全、干净的就餐环境。
培训活动中,食堂工作人员仔细聆听、认真学习,他们表示,一定将防控工作要求落实到位,确保食堂工作不出纰漏。
编辑:刘志波 责编:丁全俊